Jangan salah dengan kue ini, kue ini memang memiliki bentuk yang sama dengan kue bawang. Tapi beda lho, yang ini dengan rasa keju.
Resep Bahan Cheese Stick :
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung sagu
- 125 gram keju cheddar parut
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan bumbu jagung bakar
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Cheese Stick :
- Aduk bahan sampai bergupal.
- Giling tipis digilingan mi dengan ketebalan no.4 (paling tebal no. 7).
- Potong dengan pemotong mi yang lebar. Potong panjang 15 cm.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar